商品詳細 名称 【2022年新春】近江牛の本場 近江八幡市特選おせち 容量 【一の重】 近江牛ローストビーフ(ソース付き)、近江牛ビーフシチュー、近江牛かのこ煮、琵琶湖産えび豆、伊達巻、糸昆布甘酢炊き、味付数の子、紅白彩り蒲鉾、海老の旨煮 【二の重】 笹ちまき、わらび餅(黒糖風味)、どんこ椎茸柚子煮、焼き湯葉巻、にしん昆布巻、梅型洋人参、にしん幽庵焼、杏子煮、鰆昆布〆、ドライトマト赤ワイン煮、小鯛ひしお焼、きんとん、渋皮栗甘露煮、柚子なます、味付いくら、黒豆煮、梅型百合根、糸こんにゃく旨煮、田作り煮、若鶏三色巻、真鱈子旨煮、くわい梅和え 【三の重】 ショコラテリーヌ、海老マヨネーズ風サラダ、オーロラカスタード風餅、鶏チーズ焼、ブロッコリーバジル香味、海老のチリソース、まぐろ昆布、ベーコンチーズドック、メープルくるみ、オニオンマリネ、スモークサーモントラウト、蟹ふくさ、海老香草串、塩メロンのパイ包み、中華くらげ、黒糖ローストポーク 品目数:47品(3〜5人前) 祝箸(5膳)、風呂敷(不織布)、お品書き、近江八幡市パンフレット 形状:外寸1辺242mm×正四角形×高さ60mm×3段(冷凍盛付済) 加工地:滋賀県 容器素材:発泡 配送方法 冷凍 アレルギー 卵、乳製品、小麦、えび、かに 詳細 ☆
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【近江牛の本場 近江八幡市】の特選おせち☆
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このおせちは、食材構成を決定する前に、8名の審査員が、食材候補60品を、実際に吟味し、食味審査した結果、合格した食材を厳選して詰め合わせております。
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◆過去レビュー引継ぎ:2021新春おせちのレビューはこちら 八寸三段重の大ボリュームで、【近江牛の本場 近江八幡市】ならではの近江牛料理をはじめ、味わい深いお料理47品を詰め合わせました。
ご家庭でお楽しみいただけるメニューのラインアップの中には、日本三大和牛の【近江牛】を使った「ローストビーフ」、「しぐれ煮(かのこ煮)」、「ビーフシチュー」や琵琶湖名産のスジエビを使った「えび豆」が入った近江八幡市特選オリジナルおせちです。
近江牛のモモ肉を丁寧に焼き上げたローストビーフは、やわらかく、あっさりとした中にも濃厚な赤身肉の旨みをご堪能いただけます。
独自のたれで煮込んだ近江牛のしぐれ煮(かのこ煮)は、近江牛の豊潤な味わいと自家製たれのハーモニーをお楽しみください。
ビーフシチューは、近江牛バラ肉を自家製デミグラスソースでじっくり、コトコト煮込んだとろけるおいしさです。
また、近江八幡市は、日本で唯一、淡水湖に浮かぶ有人島である「沖島」を有しており、琵琶湖産のスジエビを使った「えび豆」は琵琶湖周辺の伝統料理です。
「エビのように腰が曲がるまで、いつまでもまめに暮らせるように」と長寿祝にも作られています。
ふっくらやわらかく炊いた豆と天然のえびの上品な味わいをどうぞ。
2022年新春、山の幸、湖の幸を盛り込んだ近江八幡市特製オリジナルおせちが、皆様に近江八幡市郷土の味と美味しい笑顔をご提供出来ることを心から願っております。
ご注意事項 ・2021年12月29日(水)もしくは30日(木)のいずれかの日に、お届け致します。
・お届け日時の指定や変更、また、12月以降での配送先住所の変更を承る事は出来ません。
・お届け予定日ですが、天候・交通事情等により、お届けがずれる場合もございますので、ご了承ください。
・お申し込み後のキャンセルはできません。
・在庫がなくなり次第終了です。
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき、権利放棄とみなし、再配送はできませんので予めご了承ください。
・到着後はすぐに冷凍庫(−18℃)で保存してください。
・解凍後は冷蔵庫で保存していただきなるべく早くお召上がりください。
・原料の入荷状況などにより、内容が一部変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
・ローストビーフはブロック状態でのお届けとなります。
スライスしてお召し上がりください。
・解凍はお召し上がり1〜2日前に1段ずつ冷蔵庫に入れ、状態を確認しながら、ゆっくりと解凍をしてください。
・画像はイメージです。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。
なお、謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。
ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129 謝礼品発送事業者 レッドホースコーポレーション 連絡先 【謝礼品の内容のご質問、発送について】 レッドホースコーポレーションコールセンター 080-4454-8299 【謝礼品以外のふるさと納税に関することについて】 ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129 【ふるさと納税】【送料無料】【お買い物マラソン】【楽天スーパーセール】【スーパーSALE】【ポイント消化】【おせち】【お正月】【一の重】 近江牛ローストビーフ(ソース付き)、近江牛ビーフシチュー、近江牛かのこ煮、琵琶湖産えび豆、伊達巻、糸昆布甘酢炊き、味付数の子、紅白彩り蒲鉾、海老の旨煮 【二の重】 笹ちまき、わらび餅(黒糖風味)、どんこ椎茸柚子煮、焼き湯葉巻、にしん昆布巻、梅型洋人参、にしん幽庵焼、杏子煮、鰆昆布〆、ドライトマト赤ワイン煮、小鯛ひしお焼、きんとん、渋皮栗甘露煮、柚子なます、味付いくら、黒豆煮、梅型百合根、糸こんにゃく旨煮、田作り煮、若鶏三色巻、真鱈子旨煮、くわい梅和え 【三の重】 ショコラテリーヌ、海老マヨネーズ風サラダ、オーロラカスタード風餅、鶏チーズ焼、ブロッコリーバジル香味、海老のチリソース、まぐろ昆布、ベーコンチーズドック、メープルくるみ、オニオンマリネ、スモークサーモントラウト、蟹ふくさ、海老香草串、塩メロンのパイ包み、中華くらげ、黒糖ローストポーク 八寸三段重の大ボリュームで、【近江牛の本場 近江八幡市】ならではの近江牛料理をはじめ、味わい深いお料理47品を詰め合わせました。
ご家庭でお楽しみいただけるメニューのラインアップの中には、日本三大和牛の一つ【近江牛】の「ローストビーフ」、「かのこ煮(しぐれ煮)」、「ビーフシチュー」や琵琶湖産スジエビを使った「えび豆」が入った近江八幡市特選おせちです。
【近江牛の本場 近江八幡市】ならではの、近江牛3品をラインアップ。
近江牛のモモ肉を丁寧に焼き上げたローストビーフは、やわらかく、あっさりとした中にも濃厚な赤身肉の旨みをご堪能いただけます。
独自のたれで煮込んだ近江牛のしぐれ煮(かのこ煮)は、近江牛の豊潤な味わいと自家製たれのハーモニーをお楽しみください。
ビーフシチューは、近江牛バラ肉を自家製デミグラスソースでじっくり、コトコト煮込んだとろけるおいしさです。
また、近江八幡市は、日本で唯一、淡水湖に浮かぶ有人島である「沖島」を有しており、琵琶湖産のスジエビを使った「えび豆」は琵琶湖周辺の伝統料理です。
「エビのように腰が曲がるまで、いつまでもまめに暮らせるように」と長寿祝にも作られています。
ふっくらやわらかく炊いた豆と天然のえびの上品な味わいをどうぞ。